淮安建一个100平米保鲜库报价

蔬菜在保鲜库的保鲜方法：保存叶菜类较重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。较简单的方法是利 用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新 鲜。冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保 鲜数天。生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸 收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。水果去皮后，如不马上吃完，过一段时间 空气会对水果起氧化作用，使其表面变成浅棕色，非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止 氧化而保持。保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。淮安建一个100平米保鲜库报价

随着生活条件的改善,一些货物的储存方式也在升级,就有各种不同功能的冷库,其中保解库的使用比较普遍,适用于大多数的食品或者货物在适宜的温度条件下贮存。为了让冷库正常运转,需要加强设备的使用以及人员的管理。对于保鲜库的使用应该按照冷库设计要家以及设备的使用规范来进行操作和管理，充分的发挥其东结和冷藏的能力。确保安全和质量,库房管理要有专门的管理部门,针对库房每日的使用进行登记,检查、维何等,把握好冰、霜、水、门、灯五关,这是基本常识。淮安建一个100平米保鲜库报价保鲜库可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。

保鲜库建造及选购，温度与农产品保鲜贮藏的关系：　农产品采摘后，仍然是活的，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐烂变质， 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采摘后的活的保住营养和鲜活的品质， 温度是较重要的影响因素。一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害危害度也越低，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品较适保鲜温度是0℃左右。

适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后。一般葡萄产地价只有1．5元/公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分有效。当年投资，当年见效。操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。保鲜库分很多种，如较先进的气调库，它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。气调库又称气调贮藏是当今较先进的果蔬保鲜贮藏方法。

气调保鲜库是在果蔬冷库的基础上发展起来的，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，另一方面又与果蔬冷库 有较大的区别，主要表现在:气调保鲜库容积大小。以30~100t为一个开间。气调保鲜库必须具有良好的气密 性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标，减免库内 外气体的渗气交换，气调库就必须具有良好的气密性。气调保鲜库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库 ，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。为此，通常在气调保鲜库上装置有 平衡袋和安全阀，以使压力限制在设计的安全范围内。气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码 和贮藏时，地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。蔬菜的保鲜温度范围为0℃～8℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率。宁波气调保鲜库建造多少钱

保鲜库是用来维持农产品保鲜贮藏的。淮安建一个100平米保鲜库报价

果蔬保鲜库安装设计要点：1.节能省钱，果蔬保鲜库设计要从客户角度考虑，后期使用费用是客户很关心的一个问题，我们要尽可能降低冷库用电量。节省用电量就要降低冷库围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加冷库建造成本和浪费空间等问题。另外，为了减少吸收太阳的辐射能，库体外墙表面一般涂成白色或浅颜色。蔬菜冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。2.果蔬干耗，水果蔬菜的贮藏要考虑损耗问题，果蔬保鲜库应尽量采用直接冷却方式，风冷会较大提高果蔬的干耗，影响客户经济收入。淮安建一个100平米保鲜库报价

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