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田螺的捕捞过程，在自然状态下，田螺当年个体可长到6~8克，而人工养殖个体体重可达12~15克。~4个月生长较快，后逐渐减缓，2年后不再生长。因此，在田螺，人工养殖期间，要抓住时机，充分投放饵料，使其在短时间内生长，使螺肉大、软、鲜美，是自然人可望而不可及的，产量更高。当田螺被人工养殖时，当田螺达到10克以上时，它可以被捕获并投放市场。这种大小的田螺肉质鲜美细嫩，深受食客欢迎。捕捞方法基本与蜗牛相似，包括徒手捕捞、食物诱捕、手网捕捞和干水捕捞。抓田螺，的时候要注意抓大养小，防止不符合市场规格的小蜗牛受到伤害。必须注意的是，在田螺，的受孕和出生期间，即每年的6月初、8月中旬和9月下旬，没有必要捕捉或选择性地捕捉已经分娩的成年蜗牛，更多的怀孕雌蜗牛被保留用于繁殖和繁殖。一般来说，其中大约20%可以保留到下一年。田螺主要摄食泥土中的微生物、腐殖质和水中的浮游植物、青苔、幼嫩水生植物等。淮安真空吸螺船设备厂家直供

哪些人不宜吃田螺？田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。一般人群都可以吃田螺。但是，因为田螺性凉，脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒患者也不能吃，还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。由于田螺性寒，一般身体状况良好的人不适宜过多的食用田螺；脾胃虚寒的人、腹泻的人、女性经期及产后、有胃寒症状的人等都不宜食用田螺。江苏真空吸螺船设备田螺的食性杂，可视天然饵料的情况适当投喂青菜、豆饼、米糠、蚯蚓、昆虫、动物内脏、下脚料等。

田螺人工养殖。田螺人工养殖稻田的改造。为了提高产量和便于管理，养殖田螺的稻田至少需要667m以上，多个小块的稻田可以根据实际情况进行整合，联合饲养，共同投入，由专人管理，利润平分。稻田田基加高至80~100cm，由于稻田泥土松软，水分含量高，因此泥土铺上田基必须大力夯实，防止漏水，有条件的农户可以用水泥砖砌好田基，水泥抹面，这样保水性较强，也更利于今后的养殖管理。田基面宽度约50~100cm，方便人员走动和放置养殖物资。

田螺软体分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。头部圆柱状，其前端有一个突出的吻，口位于吻的前端腹面，吻的基部两侧有一对较长的触角，雌性田螺两个触角左右对称同形，雄性田螺两个触角不对称，右触角短粗，卷曲成了交接器。每个触角基部的外侧突起上有一个黑色眼点。头部后方两侧的皮肤，皱褶卷缩成水管，左侧的是入水管，右侧的是出水管，足位于头部腹面后方，是一个大型的肌肉质爬行器和吸附器，足伸展开时，前端圆弧形，后端尖圆形。田螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。

田螺人工养殖。养殖场的选址。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。但是富含铁和硫的土质的稻田是不宜进行田螺养殖的，因为富含铁的土质其铁含量较高，养出来的田螺外壳如铁锈般不好看，肉质也有可能如铁锈一样。同样富含硫的土质养殖出来的田螺有硫磺的臭味，消费者肯定对其有很大的排斥心理，不利于田螺产品的销售。因此养殖场址的选择应避开富含铁和硫土质的稻田即可。养殖管理螺池应先清洗消毒，池底应铺上20厘米厚的粪肥。江苏吸螺船价格

田螺生长适宜温度为20~28℃。淮安真空吸螺船设备厂家直供

田螺投喂饲料。田螺的食性杂，可视天然饵料的情况适当投喂青菜、豆饼、米糠、蚯蚓、昆虫、动物内脏、下脚料等，要求饵料新鲜。天然饵料充足时，可以少投或不投。田螺主要靠舌舔食，故投饲时，应先将固体饲料泡软、剁碎，再用米糠或豆粕充分搅拌均匀后分散投喂。每天投喂一次，投喂时间一般在上午8~9时为宜。日投喂量大致为螺体重的1%~3%，并随着体重的增加，视其食量大小而适当调整。水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺。淮安真空吸螺船设备厂家直供

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