青海25%饲料添加剂氯化胆碱

氯化胆碱是畜禽等动物机体内维持生理机能所需的低分子有机化合物，是卵磷脂和乙酰胆碱等到重要生理活性物质的组成部分。氯化胆碱是以氯化胆碱的形成作为饲料添加剂被使用，并越来越受受到重视。 1 胆碱在动物机体代谢过程和畜牧业禽生长的作用及其与蛋氨酸、甜菜碱的关系。胆碱是一种季胺碱，具有强碱性，氯化胆碱是胆碱的盐酸盐，水溶液哇弱酸性。胆碱在畜禽代谢和生长中有四种功能作用：1转化为甜碱，提供为卵磷脂的重要组成部分，对禽的胫骨粗短病和猪肢体外张病菌的预防有重要作用：3以卵磷脂形式侃进脂肪运输或通过提高肝脏脂肪代谢中起关键作用;4参与神经伟导。赖氨酸、蛋氨酸是牛羊增重，产奶或长毛必须氨基酸，重要的限制性氨基酸之一；青海25%饲料添加剂氯化胆碱

瘤胃素是欧盟惟一允许使用的肉牛促生长饲料添加剂。试验证明，体重180千克以上的肉牛，每天每头用，可使肉牛增重提高6%～9%，饲料转化率提高10%左右。使用瘤胃素应注意以下问题：①方法得当。使用莫能菌素，可掺入肉牛日粮充分拌匀后分次投喂，也可制成预混料使用。预混料制作方法是：取商品瘤胃素500克（每千克商品瘤胃素内含纯瘤胃素60克），玉米粉200千克，充分搅拌均匀后按量分次投喂。②用量合理。瘤胃素使用不当会发生中毒，甚至会导致肉牛死亡。放牧期瘤胃素安全用量：0～5天，每头每天用100毫克;以后每头每天用200毫克。舍饲育肥期瘤胃素安全用量：以精饲料为主时，每头每天用150～200毫克;以粗饲料为主时，每头每天用200毫克。舍饲育肥期内，每头每天瘤胃素使用量不得超过360毫克。青海牛羊催肥氯化胆碱参与神经传导：胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。

碳水化合物在瘤胃中被降解产生挥发性脂肪酸，从而使瘤胃酸度下降。在一般情况下，奶牛咀嚼和采食时，分泌唾液进入瘤胃，唾液中的碳酸氢钠中和酸起缓冲作用，保持瘤胃PH正常（喂精料 PH5.2-5.4，喂粗饲料时PH6.8-7.0）。但在实际饲养中常出现：1）淀粉含量高的精料饲喂量过高，造成酸中毒；2）精粗搭配不当，造成PH过低，粗饲料消化率降低，采食量受到影响，长期酸中毒使瘤胃内壁变厚，且出现破损造成**。可通过以下途径控制瘤胃酸中毒：

l  日粮中粗饲料的比例不低于50%；

l  防止谷物加工过细；

l  精料比例高时，添加碳酸氢钠；

l  多次饲喂；

瘤胃素是一种在反刍动物中运用较广的饲料添加剂,原为链霉菌产生的一种聚醚类***。美国、日本分别于1976年、1977年正式批准作为饲料添加剂。目前,已有40多个国家投入商品化生产,并***用作肉牛、羊的增重剂和生长促进剂。

瘤胃素的功能

①控制瘤胃中挥发性脂肪酸比例,增加丙酸的产生，减少瘤胃中蛋白质降解,增加过瘤胃蛋白质的总量,增加净能及氮的利用率。

②瘤胃素能够调节瘤胃微生物区系,减少革兰氏阳性菌和原虫数量,***乳酸产生菌、氨产生菌和产气菌活性；增加瘤胃中纤毛虫和细菌总量1～2倍，提高乳酸利用菌活性。

③使肠壁变薄有利于营养物质的渗透和吸收

④剌激脑下垂体分泌***促进生长发育,从而提高增重速率和饲料转化率。 肉羊育肥复合饲料添加剂是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及有害微生物***物组成。

由于氯化胆碱、甜菜碱替代部分蛋按酸，可降低成本，在生产性能和经济效益方面都有获得较好的效果。胆碱的甲基供体中间产物甜菜碱作为一种营美性的添加齐和诱食剂，已被多得使用在水产养殖业中，研究表明，对促进鲤鱼生长、降低草鱼脂肪肝有明显作用，并有明的诱食反应，从而可以缩短采食时间，提高饲料转化率。胆碱早已于是19世纪40年代末从猪的胆汁中分离出来，到本世纪30年代，已证实对猪的肢体外张有良好的预防作用。氯化胆碱的工业生产研究研究表明，大部分动物可以体内合成胆碱，但合成数量、速度不能完全满足动物机体的需要，因而氯化胆碱需要用化学人工合成办法，添加到日粮中以弥补不足。我国目前较常用的工业生产合成方法是环氧己烷法和氯乙醇法。环氧己烷法就是将三甲胺盐酸盐与环氧己烷反应生成液体的氯化胆碱。饲料中的氨基酸不能满足反刍动物高产的营养需要，且部分必需氨基酸被瘤胃微生物所利用产生菌体蛋白；新疆牛羊用饲料氯化铵

反刍动物在采食饲料及反刍过程中，可以分泌大量的弱碱性唾液。唾液不断地流入瘤胃，对瘤胃发酵有重要影响。青海25%饲料添加剂氯化胆碱

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