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瘤胃缓冲剂高产奶牛由于在整个泌乳期精饲料采食量都比较大,因此需要在日粮中添加适量的小苏打、氧化镁等缓冲剂,以改善高产奶牛的采食量、产奶量和牛奶成分,维护奶牛健康,减少瘤胃中毒的发生,调节和改善瘤胃微生物发酵效果。1、小苏打:高产奶牛在泌乳盛期补喂小苏打,对*****和瘤胃中毒等代谢病,有明显效果。特别是终年喂青贮料和精料偏高的牛,效果更佳。奶牛产犊后开始补喂,到泌乳期结束为止,补饲量为精料量的~2%,即每10千克料中拌入150~200克小苏打,不要单喂。2、氧化镁:按日粮干物质重量的~~,也可用2~3份碳酸氢钠与1份氧化镁混合,按日粮干物质的~~。
氯化胆碱参与神经传导:胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体,是神经鞘磷脂的重要组成成分。河北85%饲料添加剂氯化铵
包被型饲料氨基酸—【L-赖氨酸盐酸盐,DL-蛋氨酸】蛋白质是生命的物质基础,生命是蛋白质存在的一种形式。如果动物体内缺少蛋白质,轻者体质下降,发育迟缓,抵抗力减弱,贫血乏力,重者形成水肿,甚至危及生命。一旦失去了蛋白质,生命也就不复存在,蛋白质的基本单位是氨基酸,如果动物体缺乏任何一种必需氨基酸,就可导致生理功能异常,影响机体代谢的正常进行,导致疾病。即使缺乏某些非必需氨基酸,会产生机体代谢障碍,所以,饲料中添加氨基酸是非常重要的。氨基酸是指含有氨基的羧酸,动物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。
氨基酸在动体内通过代谢可以发挥下列一些作用:
①合成组织蛋白质;
②变成酸、抗体、肌酸等含氨物质;
③转变为碳水化合物和脂肪;
④氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。
江苏牛羊用氯化铵氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。
赖氨酸是使用的氨基酸之一,它是畜禽、反刍动物和其他大多数动物饲料中的一种基本氨基酸。赖氨酸也是奶牛需要的一种必需氨基酸(必需氨基酸是机体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给的氨基酸)。但由于牛羊等反刍动物的特殊的消化结构,瘤胃的存在,日粮中补饲赖氨酸必需是过瘤胃的才能发挥出作用。而所谓过瘤胃赖氨酸就是将赖氨酸以某种方式修饰或保护起来,使之在反刍动物瘤胃中发酵及降解的比例降低或缓释,以便进入反刍动物的真胃和小肠中才被消化和吸收。
过瘤胃保护技术:
研究报道,通过加压或加热等物理手段对淀粉、蛋白质等常规饲料养分进行加工,以增加营养物质的稳定性,减少瘤胃微生物的降解程度。一般淀粉饲料主要通过加压方式处理,降低淀粉在瘤胃中的降解率,提高小肠对淀粉的可消化利用率。蛋白质饲料主要通过加热烘干方式处理,通过热处理后导致蛋白质变性,引起蛋白质的自由氨基与碳水化合物中的羰基相结合,以此抵抗酶的水解,使饲料蛋白质受到保护,更多的通过瘤胃进入后消化道被有效利用。 生物饲料是指使用饲料原料目录和饲料添加剂品种目录等国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂;
碳水化合物在瘤胃中被降解产生挥发性脂肪酸,从而使瘤胃酸度下降。在一般情况下,奶牛咀嚼和采食时,分泌唾液进入瘤胃,唾液中的碳酸氢钠中和酸起缓冲作用,保持瘤胃PH正常(喂精料PH5.2-5.4,喂粗饲料时PH6.8-7.0)。
但在实际饲养中常出现:
1)淀粉含量高的精料饲喂量过高,造成酸中毒;
2)精粗搭配不当,造成PH过低,粗饲料消化率降低,采食量受到影响,长期酸中毒使瘤胃内壁变厚,且出现破损造成。可通过以下途径控制瘤胃酸中毒:l日粮中粗饲料的比例不低于50%;l防止谷物加工过细;l精料比例高时,添加碳酸氢钠;l多次饲喂;
在日粮中添加适量的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸,可以减少氮碳的排泄,提高氮的沉积,提高牛羊的日增重。山西包膜氯化胆碱
反刍动物降解植物纤维素的能力与植物饲料的类型、作物的成熟度及水解纤维素微生物呈强相关。河北85%饲料添加剂氯化铵
过瘤胃脂肪:过瘤胃脂肪能保证大部分脂肪不在瘤胃中溶解,不不影响瘤胃微生物发酵,还可在真胃和十二指肠中消化利用。通过添加过瘤胃脂肪减少对瘤胃微生物影响,提高不饱和脂肪酸有效利用,调控乳脂组成,降低饲料精料比例以减少成本,并对奶牛繁殖性能产生有利影响。国内外过瘤胃脂肪种类较多,主要有包被油脂类、胶囊保护脂肪、氢化脂肪、皂化脂肪和脂肪酸化合物等。张小豹(2013年)研究发现,产后30~90天奶牛饲料中添加过瘤胃脂肪,能明显提高奶牛产奶量和乳脂率,明显降低血浆非酯化脂肪酸(NEFA)含量,在添加初期能提高胰岛素含量(P<0.05)。
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