浙江小龙虾拌饭酱

香辣小龙虾制作：1、把小龙虾1000克去头并治净，投入七成热的油锅里过油备用。2、锅置中火上，放香辣油700克，另下蒜子5粒、姜片5片、青花椒2克和辣椒段2克炒香，待油温升至五成热时，下小米辣末20克、香辣酱30克和白胡椒粉3克炒香，随后下炸好的小龙虾和京葱段30克炒2分钟，再调入蒜泥5克、精盐3克、味精4克、鸡精5克、白糖3克翻匀，等到下芹菜段50克、洋葱块50克和青椒节20克略炒后，加入自制十三香粉2克并开大火，然后烹入啤酒100克、天府醪糟80克，炒匀滤油后装盘即成。在吃小龙虾之前，看一下小龙虾躯体：如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。浙江小龙虾拌饭酱

麻辣小龙虾的家常做法：1.龙虾去壳，去虾线，洗净(清水加点盐或淀粉洗干净些，反复洗三到五遍)，汆水(放入锅内冷水中，煮一分钟后捞出龙虾)。2.准备小食材，洋葱切段，姜蒜切末/片(因为是家常味，比正常做菜量大，觉得麻烦可以直接切片)黄瓜去皮切条（也可以加其他的，看个人喜好，加黄瓜味道不错）豆豉少量，干辣椒，花椒(这两种根据个人喜好添加。花椒加多了就不能超过这个量)，油(油多了不好吃。可以加点香菜籽油和猪油)、啤酒。3、下油、姜蒜末炒香，加入豆豉、花椒、豆豉、龙虾，炒熟。加入啤酒(刚好能淹死龙虾)、盐和味精.煮好后可以试试看味道够不够(只是比正常煮的淡一点。这是至关重要的。做菜成功的一半取决于盐准不准)。开火收汁。4、出锅徐州下饭酱批发小龙虾背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。

睿阳龙虾拌饭酱的生产厂家为你讲解讲解炒龙虾配料怎么做才好吃：说到麻辣小龙虾，很多人想到的是它的麻、辣、鲜、香，还有它的红色、光滑的质地和麻辣口感。小龙虾很受大众欢迎，但很多人喜欢，却不自己做。现在睿阳拌饭酱厂家会给大家介绍龙虾的一些食材，如何烹饪小龙虾，炒龙虾需要什么材料？怎么做才好吃？龙虾酱的配料是什么?1.花椒和麻椒：花椒和麻椒是麻辣小龙虾的精华，也是其风味的主要来源。花椒和麻椒是一种麻辣小龙虾，有一种麻辣的感觉，能刺激食欲，让人越吃越多。与此同时，花椒、麻辣椒有很强的辣味，不仅能杀菌，还能去除小龙虾的异味。

睿阳食品分享小龙虾的食用效果：1.小龙虾可用于补身体，肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿的男子食用。2.通乳生乳：虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。3.化瘀：能够促进人体气血运行，对血瘀证有一定的帮助。4.提高免疫力：虾营养丰富，且其肉质松软，易于消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。龙虾肉鲜美，营养丰富，蛋白质含量为16%-20%，虾米含有50%的蛋白质，高于一般鱼类，高于蛋类的蛋白质含量。

小龙虾有少量的卵。根据规格不同，鸡蛋数量一般为100-700个，平均300个。卵的孵化期约为14-24天，但在低温下孵化期可长达4-5个月。龙虾幼体在发育过程中不需要任何外界营养。刚孵化出来的幼体需要在亲虾的腹部待上几个月才能离开母体。如果条件不适合，可以在山洞里呆几个星期，不吃不喝。当池塘注满水后，虾的幼体和亲体相继从洞穴中爬出，在池塘中自然分布。有时，父母会将幼虫带入水中，然后将其释放。小龙虾虽然抱卵量少，但幼虫孵化成活率很高。由于小龙虾分散的繁殖习性，限制了鱼苗的规模化生产，给集约化生产带来不利影响。小龙虾尤其富含原肌凝蛋白和副肌凝蛋白，具有补阳、养阴、健胃等功能，对提高运动耐力有重要作用。杭州香辣酱哪里有卖的

清洗、修剪小龙虾的方法：两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；浙江小龙虾拌饭酱

香辣小龙虾的做法：1.小龙虾尾巴中间那块抓住扯出一条黑线香辣小龙虾的做法2.背部开一剪刀这一步可不要开了帮助入味香辣小龙虾的做法3.处理好的小龙虾们用小刷子或者买个一块钱二块钱的一次性牙刷刷腮跟虾肚子……用剪刀把头上的须须跟前边的脏东西剪掉4.配料也很简单紫苏紫苏重要的是一定要记得买紫苏紫苏多多的超级香哦指天椒大蒜姜片八角桂皮香叶葱香菜啤酒老干妈5.一斤小龙虾放半斤菜籽油油多一些没关系的油热放小龙虾下去油多有点像炸的，翻炒一下变红红的。浙江小龙虾拌饭酱

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